Team Building Parma
Team Building ParmaL'ARTE DELLA PASTA FRESCA
Immergiti nella tradizione italiana con il nostro corso di pasta fresca. Lavorando insieme in squadra, prepareremo piatti della tradizione come Anolini e Tortelli, scoprendo i segreti della cucina locale. Metteremo le mani in pasta esplorando la storia gastronomica e le tradizioni del territorio.
- Anolini: Prepareremo insieme questo piatto tipico con mattarello e sfogliatrice, perfetto per creare un senso di squadra.
- Tortelli: Con rotelle e sac à poche creeremo i tortelli da condividere per pranzo o cena.
- Alla fine tutti a tavola! Gustiamo i salumi tipici e le prelibatezze preparate insieme, immergendoci nei sapori di Parma.
TOUR AND TASTE
L’arte della pasta fresca e del Parmigiano Reggiano
Scopri il mondo del Parmigiano Reggiano e della pasta fresca in un tour che combina gastronomia e cultura.
- Caseificio: Visita il caseificio e immergiti nel mondo della produzione del Parmigiano Reggiano.
- Degustazione: Assaggia diverse stagionature di Parmigiano e altri piatti tipici preparati insieme, come tortelli e gelato al latte fresco.
L'ARTE DELLA PASTA FRESCA E DELLA CANTINA
Un’esperienza completa che unisce la cucina e la degustazione di vini locali.
- Visita in Cantina: Scopri i segreti della produzione di vino locale e degusta i migliori vini del territorio, abbinati a piatti preparati dal team.
- Mani in Pasta e Degustazione: Assaporiamo insieme i vini e i salumi tipici, accompagnati dalla pasta fresca fatta sul momento dai partecipanti.
AL VINO CI PENSO IO
Con un Master of Wine esperto, impara i segreti della degustazione del vino e dell’abbinamento perfetto con i formaggi. Un’esperienza coinvolgente per chi vuole immergersi nel mondo del vino.
INTERACTION: IN CUCINA CON LA NUTRIZIONISTA
Un team building che unisce cucina e salute, con la presenza di uno chef e di una nutrizionista per imparare a creare piatti equilibrati e gustosi, ideali per promuovere il benessere sul lavoro.
LA CENA SPECIALE PER I TUOI CLIENTI
Sorprendi i tuoi clienti facendoli cucinare in prima persona. Una serata speciale in cui i protagonisti diventano i cuochi, esplorando la cultura gastronomica italiana in modo interattivo e divertente.
ENJOY PARMA - MAKE ME ITALY
Un viaggio culinario attraverso le strade di Parma, capitale della Food Valley. Acquistiamo ingredienti locali e prepariamo insieme un pranzo parmigiano autentico, esplorando la cultura e la tradizione della città.
